갈치 효능 이것만 알면 됩니다~
갈치 효능 이것만 알면 됩니다~ 안녕하세요~오늘은 갈치의 효능에 대해서간단히 포스팅 해보도록 하겠습니다 갈치는 7월부터 10월까지가 제철이고몸이 매끈하고 반짝일수록 싱싱한거라고 합니다 갈치는 반짝이는 은백색을 띄고 있으며칼같이 생겼다고 해서 갈치라고 불리는데신라시대에 칼을 '갈'이라도 했던 사실로 보아 갈치라는 이름은 이미 신라시대에서 사용되었다는 견해가 있습니다갈치의 새끼는 풀치라고 하고 중부지방에서는 빈쟁이라고도 불립니다 갈치는 몸에 비늘이 없고 은백색의 가루같은 것이 덮여 있습니다그 가루는 소화도 잘 안되고 영양가도 없는데주로 인공진주의 광택을 내는데 쓰여서 많은 양이 수출로 이뤄집니다.갈치의 껍질은 약간의 독성이 있으며 알레르기 반응이 있을수도 있기 때문에 껍질을 벗겨내고 먹어야 한다고 합니다. ..
음식효능정보
2017. 3. 17. 11:57